Un gran amigo mío me envió por whatsapp una foto de una de esas cosas/herramientas que hoy en día ya no se usan. Os hablo de un utensilio en el cual se hacía el queso roncal. «Allí, en un rincón, junto a las arnaias del techo, cuelgan algunos Trastos de hacer el queso roncal cuando este se hacía en las muideras de los montes de Isaba. Son herramientas que ya no se usan, pero nuestro queso sigue tan vivo y tan rico como siempre.» comenta mi amigo.
